Kömürün iki ana türü vardır: mangal kömürü (karbonize odun parçaları) ve preslenmiş kömür (sabit bir şekle preslenmiş kömür tozu). Her birinin kendine özgü avantajları ve kullanım alanları var; bu karşılaştırma işinize veya pazarınıza uygun türü seçmenize yardım eder.
- Mangal kömürü doğal odun parçalarıdır; preslenmiş kömür toz preslenerek düzgün şekil alır.
- Preslenmiş kömür daha yoğundur: konteyner 18 yerine 27 ton alır.
- Altıgen preslenmiş kömür 5-6 saat yanar.
- Preslenmiş hindistan cevizi küpleri nargile için ilk tercihtir.
- Mangal kömürü ızgara, perakende ve restoranlarda popülerdir.
Her tür nasıl üretilir?
Mangal kömürü: odun kapalı bir fırında karbonize edilir (bizim fırınımız 20 ton kapasiteli, döngü 6 gün), sonra ayrılıp parça halinde paketlenir.
Preslenmiş kömür: karbonize hammadde öğütülür, nişasta ve doğal, kimyasal olmayan malzemelerle karıştırılır, preslenip kesilir ve kurutucudan çıkarken nem %1’in altına inene kadar kurutulur. Ayrıntılar kömür nasıl üretilir yazımızda.
Hızlı karşılaştırma
| Konu | Mangal kömürü | Preslenmiş kömür |
|---|---|---|
| Şekil | Farklı boyutlarda doğal parçalar | Sabit şekil ve boyut |
| Tutuşma | Genellikle daha kolay ve hızlı | Daha uzun sürer, daha uzun yanar |
| Yanma süresi | Odun ve boyuta göre | Altıgen: 5-6 saat |
| 40 ft yük | Yakl. 18 t (kağıt torbada 20 t) | Yakl. 27 t |
| Ana kullanım | Izgara, restoran, perakende | Nargile, uzun ızgara, ısınma |
Hangisini seçmeli?
- Nargile için: hindistan cevizi küpleri.
- Izgara ve restoranlar için: narenciye veya kazuarina kömürü ya da uzun ve dengeli yanma için altıgen briket.
- Ekonomik perakende için: karışık kömür.
- Isınma için: altıgen kömür veya yarılmış odun; ısınma rehberimize bakın.
Nasıl seçilir
- Kullanımı belirleyinNargile, ızgara veya ısınma.
- Pazarı belirleyinPerakende, restoran veya toptan.
- Numune isteyinVe kendiniz karşılaştırın.
- Teklif isteyinMiktar ve ambalajla.
Hangisini seçeceğinizden emin değil misiniz?
Kullanımı ve pazarı söyleyin; uygun türü önerip teklif gönderelim.
Sık sorulan sorular
Konteyner neden daha fazla preslenmiş kömür alır?
Preslenmiş kömür daha yoğun ve düzenli şekillidir; aynı ağırlık daha az yer kaplar.
Preslenmiş kömürde kimyasal var mı?
Bağlayıcımız nişasta ve doğal, kimyasal olmayan malzemelerdir.
Nargile için mangal kömürü kullanılabilir mi?
Kullanılabilir; ancak preslenmiş hindistan cevizi küpleri daha dengeli ısı ve daha az duman verdiği için standarttır.
